Cette section a pour but de vous offrir des capsules mensuelles « pratico-pratiques ».

Recettes, sujets d’actualités, découvertes culinaires, activités et évènements en lien avec la nutrition peuvent s’y retrouver.

Comme vous le savez, le temps passe vite. Les capsules sont donc bâties de façon à vous simplifier la vie et à vous permettre de trouver rapidement une banque d’informations en lien avec la saine alimentation. Toujours dans le but d’adopter des habitudes de vie saine et durable.

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Bonne lecture !

Mars; Le mois de la nutrition 2019 - Le pouvoir de nourrir

 

Le mois de la nutrition 2019 - Le pouvoir de nourrir

Le mois de mars indique bien-sûr la semaine de relâche...et le mois de la nutrition! Cette année, les diététistes du Canada ont mis de l'avant les divers pouvoirs des aliments: le pouvoir de nourrir, de découvrir, de rassembler, de guérir et de prévenir.

Il nous fait plaisir de partager cette capsule dans le cadre du mois de la nutrition.

Deux délicieuses recettes à essayer pendant la relâche. Très simple et très savoureuse.

Janvier 2019, la sortie du nouveau guide alimentaire canadien

Sortie du nouveau Guide alimentaire canadien

Le tant attendu nouveau Guide alimentaire canadien (GAC) a enfin été divulgué le 22 janvier 2019. Ce guide est un outil destiné à répondre aux besoins du grand public, des décideurs et des professionnels de la santé. Il sert entre autres de ligne directrice pour l’élaboration des menus dans les hôpitaux, les CHSLD, les écoles, etc.

Capsule nutrition janvier 2018

Que faire avec nos pommes de l'automne dernier?

Le mois de janvier est souvent un moment de l’année où certaines pommes oubliées ramollissent dans le frigo. Les jeter serait une grave erreur, surtout sachant qu’il est possible d’en faire un délicieux beurre de pomme pour agrémenter nos déjeuners.

Capsule nutrition décembre 2017

Pour des paniers de Noël sains et nutritifs
La saine alimentation et nutritive se doit d’être accessible tous !

Elles sont nombreuses et avec raison, les collectes de denrées alimentaires. Nous vous invitons à prendre connaissance de ce petit guide afin de bien vous accompagner dans votre geste de générosité.

Capsule nutrition août 2017

La période des récoltes, un plaisir d’en profiter!

Nous sommes choyés, ce temps de l’année regorge d’une belle variété pour les légumes et les fruits. En effet, un magnifique spectacle s’ouvre devant nous dans les épiceries et marchés publics, offrant une très belle variété d’aliments riche en saveur, en couleur, en fraîcheur et combien délicieux pour nos papilles! À nous d’en profiter et maximiser ces trésors. Comment? C’est très simple vous pouvez les congeler, les mettre en conserve et les cuisiner. Voici quelques ressources pratiques à avoir sous la main. Bonne découverte!